Femina.cz > Vše o hubnutí > Jste to, co jíte: Jak hubnou řezníci?
Jste to, co jíte: Jak hubnou řezníci?
Kdo byl řezníkem, ten se měl. Nebo alespoň v dobách mého dětství tohle pořekadlo platilo beze zbytku. Mít v době komunismu známého řezníka byla výhra. A že byli při těle? To k tomu jednouše patřilo. Mít před sebou tolik lákadel a neochutnat, nebo spíš vyrábět uzeniny a neochutnat, to dost dobře nejde.
Stejný případ je i pan Kuchař, který ve svých dvaatřiceti letech (na které mimochodem vůbec nevypadá) váží bezmála 100 kilogramů a kolem pasu má obvod neuvěřitelných 114 cm, jeho denní příjem kalorií je téměř šílených 104 000. Není divu, když dokáže během jediného týdne spořádat dvě kila vlastnoručně vyrobených uzenin. A musím říct, že se mu nedivím. Maso, šunku, tvrdé salámy, klobásky se sýrem i bez, uzené maso, tlačenku a jitrničky….mňam, mít to denně na očích, vypadám možná ještě hůř. Jsem totiž typický všežravec. Nemůžu ani říct masožravec, protože jsem schopná být jeden den ulítlá na mase a na všem s ním spojeným a druhý den na sladkostech, dortíkách a čokoládě.
Pan Jiří, který kdysi velmi aktivně sportoval, bojuje s váhou již delší dobu. Stejně jako většina žen se potýká s jojo efektem při hubnutí a některé jeho metody, jak shodit, jsou minimálně úsměvné. Takový vuřt zajídat nízkotučným jogurtem, tomu říkám úlet. 🙂 Celkově je pan Jiří především neuvěřitelný pohodář. Líbil se mi jeho přístup k životu i hubnutí. Pravda, s manželkou, která se mu o všechno postará, odváží potřebné množství potravin a připraví jídlo až pod nos, to jde asi samo.
Ale ani Jiřímu nelze upřít šikovnost, jeho šunka, kterou podomácku vyrobil, vypadala luxusně. A co víc, recept byl tak jednoduchý, že ho zvládne asi úplně každý. Vážně uvažuju o tom, že to vyzkouším.
Ale zpátky k hubnutí. Jiří byl ve svém snažení úspěšný, zhubnul za tři měsíce téměř osm kilogramů a přes břicho jedenáct centimetrů. Předvedl neuvřitelně silnou vůli v omezení uzenin a já se přistihla, že mu normálně fandím.
Zajímavé bylo pro mě zjištění, že pokud máte normální spalování, sportujete a přitom dlabete uzeniny, nemusíte se nijak výrazně bát tloustnutí. Což je pro mě nejen zajímavé zjištění, to je pro mě přímo skvělé zjištění. Jdu mrknout do ledničky…:-)
Btw, všimli jste si té úžasné kuchyně se sušenými bylinkami volně visícími ze stropu?