Borůvkové muffiny
- 100 g rozpuštěného másla
- 250 g pohankové mouky
- 2 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 200 g borůvek
- 1 nastrouhané jablko
- 1 menší nastrouhaný pastinák
- 225 ml mléka
- lžička vanilkové esence
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Do větší mísy nasypte mouku a prášek do pečiva, přidejte jablko, pastinák, smíchejte s vejci, máslem a vanilkovou esencí. Opatrně přidejte borůvky. Směs nalijte do formiček na muffiny. Pečte 20 minut dozlatova.
Zdroj: archiv redakce
4 / 4
Borůvkové muffiny
- 100 g rozpuštěného másla
- 250 g pohankové mouky
- 2 vejce
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 200 g borůvek
- 1 nastrouhané jablko
- 1 menší nastrouhaný pastinák
- 225 ml mléka
- lžička vanilkové esence
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Do větší mísy nasypte mouku a prášek do pečiva, přidejte jablko, pastinák, smíchejte s vejci, máslem a vanilkovou esencí. Opatrně přidejte borůvky. Směs nalijte do formiček na muffiny. Pečte 20 minut dozlatova.
Zdroj: archiv redakce