Zázvorky

Vejce se žloutky a cukrem třeme do zhoustnutí. Mouku prosijeme a vmícháme do ní jemně nastrouhanou kůru z citrónu a zázvor. Zapracujeme do utřené hmoty a na vále z těsta vyválíme asi 1/2 cm silný plát, ze kterého formičkami vypichujeme různé tvary.

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

Zázvorky klademe na plech vyložený papírem na pečení a v chladu je necháme odležet alespoň 2 hodiny (můžeme klidně přes noc). Pečeme velmi zvolna ve vyhřáté troubě asi 12 – 15 minut.