Hodnocení
2.9 Hodnoceno: 8x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > fitness > vejce s oblohou > Zastřená vejce s bylinkovou oblohou
Zastřená vejce s bylinkovou oblohou
Zdroj: archiv redakceSuroviny
čerstvá vejce
4 ks
měkký tvaroh nebo žervé
200 g
celozrnný chléb
4 plátky
ocet
4 PL
sůl, čerstvě mletý pepř
dle chuti
mladý špenát, libeček, polníček, petrželka, pažitka
dle libosti a chuti
Postup přípravy:
Tvaroh rozmíchejte podle chuti se solí, pepřem a jemně nasekanými bylinkami a natřete ho na plátky chleba. Uveďte do varu vodu, přidejte do ní sůl a ocet a pak teplotu ztlumte na minimum. Vejce rozklepněte jedno po druhém do naběračky, opatrně je vpusťte do horké vody, vařte velmi zvolna 1-2 minuty – podle toho, jak je chcete mít tuhá. Pak vejce vyjměte děrovanou naběračkou a přeložte na namazané plátky chleba. Obložte je lístky bylin.
Foto zdroj: profimedia.cz
20.6.2022 4:00| autor: Redakce
