Zapečený celer plněný masem

Nádivka: 250 g mletého masa, 1 menší cibule, 50 g másla, 1 vejce, 1 lžíce kečupu, 1 lžička hořčice, 1 lžička mleté papriky, špetka chilli (podle chuti), majoránka, sůl, pepř, strouhanka podle potřeby

Celery oloupejte a uvařte do poloměkka v okyselené vodě. Sceďte je, rozkrojte na půlky a vnitřky trošku vydlabejte. Cibuli nasekejte najemno a osmažte na másle spolu s vydlabanou a nasekanou částí celeru. Přidejte maso, vejce, kečup, hořčici, sůl, koření, majoránku a podle potřeby strouhanku. Celerové půlky naplňte směsí a vložte do zapékací formy. Pokapejte je rozpuštěným máslem a posypte nastrouhaným sýrem. Celery podlijte trochou vody, vložte do trouby vyhřáté na 180 °C a zapékejte asi 30 minut. Podávejte s bramborovou kaší a přizdobte zelenými natěmi nebo kyselou okurkou.

Foto zdroj: profimedia.cz