Hodnocení
2.8 Hodnoceno: 10x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > chuťovky > bageta se sýrem > Zapečená bageta se sýrem a rajčetem
Zapečená bageta se sýrem a rajčetem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
malá bageta
4 ks
rajče
4 ks
sýr mozzarella
200 g
máslo
2 PL
česnek
2 stroužky
sůl, mletý pepř
dle chuti
provensálské bylinky
dle chuti
Postup přípravy:
Změklé máslo promícháme s rozetřeným česnekem a lehce osolíme. Rajčata omyjeme a podélně nakrájíme na tenká kolečka. Mozzarellu nakrájíme na plátky. Bagety podélně rozkrojíme, potřeme česnekovým máslem, rozložíme na gril a krátce opečeme z obou stran. Opečené půlky baget obložíme kolečky rajčat, osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Nakonec poklademe plátky sýra a znovu vložíme na gril, kde hotové bagety krátce zapečeme, aby se sýr roztekl.
Tip: milovníci aromatických sýrů mohou vyměnit mozzarellu za výraznější nivu.
9.10.2023 3:00| autor: Redakce
