Hodnocení
2.9 Hodnoceno: 11x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > moučníky a dezerty > věnečky se šlehačkou > Výborné věnečky se šlehačkou
Výborné věnečky se šlehačkou
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
mléko
250 ml
máslo
80 g
sůl
1 špetka
polohrubá mouka
150 g
vejce
3-4 ks
šlehačka 40%
400 ml
Postup přípravy:
Rozpusťte v 250 ml horkého mléka 80 g másla a špetku soli. Uveďte do varu, vsypte 150 g polohrubé mouky, míchejte, až se těsto nechytá stěn. Nechte ho zchladnout a vmíchejte 3 – 4 vejce. Dejte do sáčku se širokou ozdobnou hubičkou. Nastříkejte na plech vyložený pečícím papírem kroužky, vložte ho horké trouby, po 5 minutách příkon tepla snižte a dopečte dorůžova. Ušlehejte 400 ml 40 % šlehačky. Také ji dejte do sáčku a věnečky naplňte.
Tip: věnečky pokropte bílou čokoládovou polevou, ozdobte hvězdičkami z listového těsta a posypte moučkovým cukrem.
Další recept ve videu:
1.12.2023 3:00| autor: Redakce
