Hodnocení
3.1 Hodnoceno: 9x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > hovězí maso > hovězí balenky s náplní > Výborné hovězí balenky s náplní
Výborné hovězí balenky s náplní
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
zadní hovězí maso
600 g
česnek
1-2 stroužky
hladká mouka
50 g
sádlo na opečení
dle potřeby
proso (jáhly)
50 g
cibule
2 ks
slanina
80 g
zázvor
dle chuti
majoránka
dle chuti
zelená petrželka
dle chuti
sůl
dle chuti
Postup přípravy:
Náplň: 50 g prosa (jáhel), 2 cibule, sůl, 80 g slaniny, zázvor, majoránka, zelená petrželka
Nejdříve připravíme náplň. Uvařené proso zamícháme s pokrájenou cibulí osmaženou na slanině, okořeníme, osolíme a doplníme pokrájenou petrželkou. Hovězí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, potřeme utřeným česnekem a naplníme. Zavineme, svážeme nití, obalíme v mouce a opečeme na sádle. Podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou doměkka.
11.1.2022 4:00| autor: Redakce
