Vepřové s hráškem

Maso nakrájíme na menší kostičky. Olej necháme rozpálit a osmažíme na něm předem pokrájenou cibuli. Poté přidáme maso a než se nám stáhne, osolíme ho. Necháme maso „zbělat“ a poté podlijeme trochou vody (záleží, kolik omáčky chceme mít). Necháme dusit. Když je maso poloměkké, přidáme hrášek. Opět dusíme. Poté přidáme rajský protlak a vše necháme změknout. Nakonec si připravíme jíšku ze smetany a hladké mouky, kterou omáčku zahustíme a dochutíme. Podáváme s těstovinami, rýží či bramborovým knedlíkem. Dobrou chuť 🙂

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie