Vepřové plátky se šlehačkou a bramborami

Pekáč vymažeme máslem, po dně rozrovnáme brambory nakrájené na plátky (brambory mohou být ve více na sobě, aby jich bylo k masu dostatek ). Na brambory narovnáme jednu větší cibuli, přidáme osolené a opepřené maso, opět dáme jednu cibuli a zase brambory. Vrchní vrstvu brambor osolíme, zalijeme asi 1/4 litrem vody a 1 šlehačkou v krabičce (ne ve spreji!) Dáme péct do trouby asi na 180 – 200 stupňů. Druhou šlehačku nalijeme, až se brambory trochu zapečou. Šlehačka vytvoří chutnou šťávu a dodá bramborám šmrnc. Necháme ještě dopékat a můžeme servírovat se zeleninou. Přeji všem dobrou chuť!