Velký bylinkový tahák. Bylinky pro jarní detox
Jaro už o sobě dává docela dost vědět. V zelenající se trávě můžeš zahlédnout nové výhonky rostlinek, mezi nimi rašící sněženky a vykukující bylinky. Ano, příroda se pomalu probouzí ze zimního spánku. A pomalu by ses z něj měla probudit i ty, a udělat si jarní detox organismu.
Zdroj: www.shutterstock.comJarní detoxikační kúru bys mohla brát každým rokem jako takový rituál pro lepší zítřky. Je to skvělé nastartování do nových dní, počátků, práce, osobních vztahů, a především k lepšímu fungování tvého organismu. Detox funguje výborně k odbourání usazených toxinů z těla, pročištění krve, posílení obranyschopnosti organismu, likvidaci jarní únavy i dodání energie.
Co k detoxu využít?
Nejlepší jsou bylinky. Staré dobré zelené kamarádky nikdy nezklamou. A můžeš si je najít při procházkách sama v přírodě, anebo nemáš-li tu možnost, tak si je pořídit v lékárně, obchůdcích se zdravou výživou či v bylinářství. Trio raně jarních bylinek je tu pro tebe!
- Bříza
- Pampeliška
- Sedmikráska
Zdroj: www.shutterstock.comBříza
Není to klasická bylinka, kterou si vypěstuješ doma v truhlíku, ale přesto do detoxikačních a léčivých rostlinek patří. Navíc březové listy seženeš lehce. Stačí při procházce utrhnout pár nových lístků a máš základ na čaj. Ale samozřejmě i v bylinářství a zdravé výživě je koupíš jak v sypané, tak v porcované formě. K prvotnímu pročištění je bříza ideálním adeptem. Březové listy jsou silně detoxikační a čaj z nich může tvé tělo připravit na léčení dalšími bylinkami. Následná léčba pak bude mnohem efektivnější a snazší.
Březový čaj ti pročistí krev, ledviny a močové cesty, vyladí trávení, čistí a srovná střevní mikroflóru a de facto celý metabolismus. Výborně funguje i na léčbu nejrůznějších vyrážek a jako vlasová výživa je odvar z březových listů dodnes nepřekonatelný. Ba co víc, taková koupel krásně prokrví tvoji pokožku a omýváním obličeje březovým odvarem tvá pleť získá na zářivosti a bude krásně svěží.
Zdroj: www.shutterstock.comJak si připravit dobrý čaj a odvar z březových listů?
Zalij jednu polévkovou lžíci čerstvých nebo sušených řezaných listů 250 ml vroucí vody, nechej 10 minut luhovat a poté sceď. Popíjej dva až třikrát denně. Odvar uděláš tak, že polévkovou lžíci sušených listů vložíš do 200 ml vody, přivedeš do varu, stáhneš z plamene a necháš 5 minut luhovat. Scezené použij na oplachy, koupel i obklady.
Pampeliška
Patří k favoritkám jarních detoxů, a stejně jako březové listy i ona je k mání lehce – vyskytuje je všude v trávě, a to i ve městech čili nikam daleko za ní běhat nemusíš. Čerstvé mladé pampeliškové listy jsou jedním z nejsilnějších diuretik, a tak je jasné, že parádně pročistí močové ústrojí, ledviny, játra a skvěle detoxikují tělo. Navíc lístky pampelišky obsahují vitamíny – celou řadu B, také C a A, mimoto v nich najdeš vápník, draslík, křemík a betakaroten.
Zdroj: www.shutterstock.comPampeliškové listy mají sice malinko nepříjemnou nahořklou příchuť, ale v takovém jarním salátku jsou skvělé. Díky diuretickému efektu tě parádně pročistí a vlivem obsahu vitamínů a minerálů se stopovými prvky také obohatí tvůj organismus o výživné látky. A tak namísto čaje (i když ten si můžeš také uvařit, ale ze sušených lístků), si připrav mňamózní jarní salátek a bude ti fajn!
Zdroj: www.shutterstock.comJarní salát s pampeliškou
Na salát potřebuješ dvě hrsti pampeliškových listů, dvě na tvrdo vařená vejce, jednu polévkovou lžíci bylinkového octa, jednu polévkovou lžíci olivového oleje, špetku soli a pepře, případně cukru.
V čistém místě (ne u cesty a silnice) nasbírej mladé listy pampelišky. Umyj je a namoč do vody na 30 minut, aby ztratily svoji hořkost. Dej je do mísy a přidej nakrájená vařená vejce. Do hrnku vlij ocet, smíchej s ním sůl a pepř, případně i špetku cukru. Pak přidej olivový olej a důkladně vše promíchej. Zalij s nálevem salát a zlehka promíchej. Můžeš přidat i na kostičky krájený tvrdý sýr, nebo opečené kostky chleba a dochutit česnekem.
Sedmikráska
Sedmikráska chudobka je močopudná, čistí krev, játra, ledviny a trávicí trakt se žlučníkem, jemuž pomáhá lépe fungovat. Díky efektivnímu zásahu v krvi a jejímu pročištění jsou sedmikrásky skvělým parťákem při vyrážkách, ekzémech, akné, ale i bolestech kloubů artritického charakteru.
Zdroj: www.shutterstock.comDíky tomu patří mezi základní bylinky jarního detoxu. Opět nespadají ani sedmikrásky (stejně jako pampeliška či bříza) k bylinkám, které si vypěstuješ doma v truhlíku, ale na zahrádce na trávníku už ano. Ze sedmikráskových lístků a květů můžeš uvařit jak čaj, tak vykouzlit jarní salát, ale skvělá je i do polévky, nebo jen tak volně položená na chlebu s máslem.
Zdroj: www.shutterstock.comJarní salát se sedmikráskou
Na salát budeš potřebovat hrst čerstvých listů a květů sedmikrásky, dvě polévkové lžíce strouhané mrkve, jednu lžíci nasekaných ředkviček, jednu lžíci olivového oleje, šťávu z půlky citronu, sůl a pepř.
Květy omyj, listy omyj a nasekej, poté smíchej v míse s nastrouhanou mrkví, ředkvičkami a zalij citronovou šťávou a olejem. Dochuť solí a pepřem.
Zdroj: www.shutterstock.comSedmikráskový čaj
Potřebuješ tři čajové lžičky sekaných čerstvých listů a květů, nebo sušených listů a květů sedmikrásky a půl litru vroucí vody. Vodu přiveď do varu, nasypej do ní květy s listy sedmikrásky a nechej vařit dvě minuty. Luhuj cca 15 minut, a scezené pij dvakrát denně.
A jak to máš ty? Je detox tvým každoročním jarním rituálem? Nebo ti to nic neříká?
Zdroj foto: Shutterstock.com
