Hodnocení
3.4 Hodnoceno: 10x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > saláty > vaječný salát > Vajíčkový salát s roketou
Vajíčkový salát s roketou
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
natvrdo uvařená vejce
4 - 6 ks
ledový salát
50 g
lístky červené čekanky
20 g
roketové listy
30 g
plnotučná hořčice
1 lžíce
citrónová šťáva
3 lžíce
sůl
špetka
pepř
na dochucení
cukr moučka
1 lžička
olivový olej
3 - 4 lžíce
Postup přípravy:
Oloupejte vejce, nakrájejte je na osminky nebo na plátky. V míse smíchejte natrhaný ledový salát, natrhané listy červené čekanky a roketové lístky. V hrnku rozmíchejte lžíci plnotučné hořčice se 3 lžícemi citronové šťávy, špetkou soli, pepřem, lžičkou cukru moučky a nakonec vmíchejte po kapkách olivový olej. Na salát rozložte vejce a přelijte zálivkou.
8.2.2023 3:00| autor: Redakce
