Vaječnice se sýrem

Vejce si nejprve dobře rozšleháme, pak přidáme sýr Krolewski nakrájený na nudličky a po malých kouscích i máslo.

Směs vylijeme na pánev, kterou postavíme na prudký oheň. Dochutíme solí a pepřem a za stálého míchání nahříváme až zhoustne. Přelijeme do teplé misky, nejlépe do misky na fondue, ve které udržujeme vaječnici teplou.

Nakrájíme si své oblíbené pečivo, které pak napichujeme na vidličku a namáčíme v krémové vaječnici.

Více receptů naleznete na www.syrnadzlato.cz.