Speciál o hubnutí: Tukožroutská dieta

Proč tukožroutská? Protože v průběhu hubnutí si dopřáváte pouze velmi malé množství kalorií a vaše tělo je tak nuceno sáhnout do tukových zásob. Úbytek kil je zaručený. Navíc vaše tělo dostane pořádnou dávku zeleniny a vlákniny. A co víc, příjem cukrů a tuků je naprosto minimální.  A co vlastně jíte? Po celou dobu diety jíte tzv. tukožroutskou polévku.

Recept:

• 7 cibulí
• 3 papriky, je jedno jakou budou mít barvu
• 1 plechovka loupaných rajčat
• 1 kg řapíkatého celeru
• 1 střední hlavička bílého zelí

Všechnu zeleninu nakrájejte na kousky, dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte kostku vývaru. V průběhu vaření přidejte ještě sklenici loupaných rajčat nebo pyré. Vařte, dokud není zelenina úplně měkká. Podle chuti můžete dopepřit, ale nesolte.

Tak a je to. Hrnec této polévky a máte vystaráno. Dejte si jí pětkrát denně a pak jen sledujte, jak jdou kila dolů.

článek

Názor čtenářky – Lenka (29 let)

Tukožroutskou dietu držím často a ráda. Když potřebuju rychle shodit nějaké to kilo třeba na party, tak jí nasadím a během pár dnů slavím úspěch. Ale je pravda, že mi po takových pěti dnech leze polévka krkem. Myslím, že je také skvělá na pročištění organismu. Ale déle jak týden to s ní nikdy nevydržím.

Názor odborníka

Je to dieta, kterou bych „bral“ maximálně na 2 dny jako nástroj určité detoxikace (pokud by zelenina byla v bio-kvalitě) či půstu (polévka je nízkoenergetická), ale nepoužíval bych „kostku“ vývaru s glutamátem. Po dietě musí zákonitě nastoupit jo-jo efekt.

článek

Na naše zvídavé otázky ohledně diet odpovídá odborník na slovo vzatý:

Ing. Ivan Mach, CSc.

Od sedmdesátých let se věnuje odborné sportovní a dietologické publicistice. Je autorem mnoha titulů, překladů, odborných publikací a přednášek o výživě. Působí jako lektor řady vzdělávacích kurzů, je odborným garantem akreditovaného kurzu Nutris® (www.nutris.net) a přednáší výživu na 1. Lékařské fakultě UK a Masarykově univerzitě v Brně. Nyní působí jako sportovní dietolog, je prezidentem Aliance výživových poradců ČR a byl jmenován soudním znalcem v tomto oboru.

Foto zdroj: profimedia.cz