Hodnocení
4 Hodnoceno: 5x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > moučníky a dezerty > ovocný koláč > Špaldový ovocný koláč
Špaldový ovocný koláč
Zdroj: www.probio.czSuroviny
polohrubá pšeničná mouka PROBIO
180 g
polohrubá špaldová mouka PROBIO
70 g
třtinový přírodní cukr PROBIO
100 g
slunečnicový olej na pečení a smažení
100 ml
kypřící prášek do pečiva
12 g
vanilkový cukr
40 g
vanilkový mletý prášek
1 ČL
vejce
3 ks
mléko
50-100 ml
měkký tvaroh
250 g
podzimní ovoce (jablko, hruška, švestka)
500 g
Postup přípravy:
Žloutky ušlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem. Mouku prosejte a smíchejte s ½ balíčku kypřícího prášku. Přidejte olej a společně se žloutky a cukrem ušlehejte. Přimíchejte zbytek kypřicího prášku a podle potřeby zřeďte trochou mléka. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a zlehka ho vmíchejte do těsta. Těsto přelijte do pekáče vyloženého pečicím papírem. Tvaroh smíchejte s 1 lžící oleje a mletým vanilkovým práškem. Tvarohovou náplní přelijte těsto a posypte ovocem. Pečte na 200 °C cca 30 minut.
štítky: ovoce polohrubá pšeničná mouka PROBIO polohrubá špaldová mouka PROBIO třtinový přírodní cukr PROBIO slunečnicový olej na pečení a smažení kypřící prášek do pečiva vanilkový cukr vanilkový mletý prášek vejce mléko měkký tvaroh ovocný koláč 2 hodiny středně těžké netradiční moučníky a dezerty moučníky a dezerty
5.4.2024 3:00| autor: Redakce
