Hodnocení
3.3 Hodnoceno: 13x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > drůbež > slepice na paprice > Slepice na paprice se smetanou
Slepice na paprice se smetanou
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
slepice
1 ks
tuk nebo máslo
20 g
středně velká cibule
1 ks
paprika
2 PL
vývar ze slepice na podlévání
dle potřeby
polohrubá mouka
40 g
sůl
dle chuti
sladká smetana
250 ml
pálivá paprika
dle chuti
Postup přípravy:
Slepici (uvařenou ne příliš doměkka) rozstříháme na porce. V horkém tuku nebo másle zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme porce masa, opečeme je, zasypeme paprikou a dusíme doměkka. Maso vyjmeme a přikryjeme. V trošce chladného vývaru rozmícháme mouku, vývar přilijeme do masové šťávy a za stálého míchání 10 minut dusíme. Pak omáčku zalijeme smetanou a dochutíme, vložíme maso a krátce podusíme. Podáváme s houskovými knedlíky nebo těstovinami.
Další recept ve videu:
20.11.2023 3:00| autor: Redakce
