Slaný koláč s cuketou, salámem a sýrem

Cuketu nastrouháme, stejně tak tvrdý sýr, salám nakrájíme na malé kostičky, vše spolu promícháme. Přidáme obě mouky smíchané s práškem do pečiva, rozšlehaná vejce, olivový olej a prolisovaný česnek, dochutíme v ruce rozemletou majoránkou, množství dle chuti. Hmotu ještě osolíme a okořeníme pepřem, opět promícháme a roztáhneme ji na plech vymazaný olejem. Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 C asi 40-45 minut. Hotový koláč po vytažení z trouby necháme vychladnout, pak ho nakrájíme na jednotlivé porce a můžeme podávat.