Cizrna po italsku

Cizrnu namočíme přes noc a uvaříme do měkka. Nakrájíme cibuli na měsíčky, česnek na plátky a krátce orestujeme na trošce oleje v hluboké pánvi (ideálně wok). Přidáme cizrnu a rajčata, která jsme spařili, oloupali a nakrájeli. Dusíme cca 10 minut. Dochutíme solí, pepřem, trochou kečupu a oreganem. Podáváme s volským okem.