Nakládané papriky v deku s octem

Vodu a ocet uvaříme. Do vařící se vody a octa přidáme papriky a cibuli a necháme je vařit asi 6 minut.

Když je vše uvařené, přidáme deko, cukr, oej, necháme opět povařit.

Vše po uvaření necháme vychladit, papriky namačkáme do sklenic a zalijeme roztokem.

Sklenice uzavřeme a sterilujeme na 80° C 15 minut.

Můžeme naplnit horké, uravřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.