Hodnocení
3.4 Hodnoceno: 5x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > kuřecí řízky > kuřecí řízky se sýrem > Kuřecí řízky se sýrem a šunkou v cuketovém kabátku
Kuřecí řízky se sýrem a šunkou v cuketovém kabátku
Zdroj: archiv redakceSuroviny
mladá dlouhá cuketa
1 ks
kuřecí řízek
4 ks
tvrdý sýr
80 g
šunka
4 plátky
olej
1 PL
máslo
20 g
vývar
1 sklenice
sůl, růžový pepř
dle chuti
Postup přípravy:
Cuketu oloupejte a nakrájejte po délce na tenké plátky (můžete použít škrabku na brambory), krátce je spařte v horké vodě, vychlaďte a osušte. Řízky lehce naklepejte a vyřízněte do nich kapsu. Naplňte každou špalíčkem sýra zabaleného do plátku šunky. Řízky osolte, posypte růžovým pepřem a každý obalte plátky cukety, zajistěte špejlí nebo ovažte nití. V pánvi rozehřejte olej s máslem, řízky opečte z obou stran dozlatova, podlijte troškou vývaru a poduste doměkka (10-15 minut). Podávejte s vařenými bramborami a zeleninovým salátem.
Foto zdroj: profimedia.cz
19.4.2018 2:00| autor: Redakce
