Kapustové závitky s uzeným a sýrem

Mrkev a kapustové listy povařte ve vroucí osolené vodě doměkka a nechte okapat. Na každý plátek masa položte plátek sýra (nebo trochu nastrouhaného), kapustový list a mrkev a zabalte do závitku. Sepněte párátky nebo ovažte nití. Na pánvi rozpusťte máslo a závitky opečte ze všech stran. Podávejte s vařenými nebo pečenými brambory přelité rozpuštěným máslem.

Tip: nic nepokazíte přidáním tatarské omáčky nebo jogurtového dresingu.

Foto zdroj: profimedia.cz