Hodnocení
2.3 Hodnoceno: 8x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > polévky > bramboračka > Jarní bylinková bramboračka
Jarní bylinková bramboračka
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
brambory
200 g
namočené sušené houby
50 g
světlá máslová jíška
60 g
vývar z kostí
1,5 l
smetana
4 lžíce
posekané zelené natě kopřivy, petrželky, pažitka, špenátu, kerblíku
100 g
drcený kmín
špetka
sůl
na dochucení
polévkové koření
1 lžíce
libeček
na ozdobu
Postup přípravy:
Jemně posekané bylinky krátce povařte ve vývaru se solí, kmínem a pepřem. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a scezené houby. Vše povařte asi 10 minut. Polévku zahustěte jíškou a chvíli povařte. Potom ji zjemněte smetanou, dochuťtte kořením, prohřejte a rozdělte na talíře. Každou porci ozdobte libečkovou natí.
21.1.2021 4:00| autor: Redakce
