Grilovaný mletý steak na česneku

Z jemně mletého kuřecího masa, solamylu, hladké mouky, vejce, prolisovaného česneku, trošky šťávy z ananasu, steakové omáčky s příchutí ovoce (v obchodní síti k dostání pod názvem „Steak sauce“) a koření vypracujeme směs. Připravíme z ní 1 cm tlusté placky, které obalíme v hladké mouce. Grilovací pánev rozehřejeme, potřeme olejem a placky na ní zprudka ogrilujeme z obou stran. Vhodnými přílohami jsou dušená rýže, hranolky, krokety. Podáváme s ovocným salátem nebo posypané kousky ananasu.