Hodnocení
3.2 Hodnoceno: 6x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > chuťovky > papriky s česnekem > Grilované papriky s česnekem
Grilované papriky s česnekem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
paprika
4-5 ks
česnek
4 stroužky
sůl
dle chuti
petrželka
dle chuti
vinný ocet
dle chuti
olivový olej
dle chuti
Postup přípravy:
Omyté papriky grilujeme ze všech stran tak dlouho, aby na povrchu zčernaly. Lusky paprik vložíme ihned do mikroténového sáčku a necháme vychladnout. Papriky se spaří a dají se snadno oloupat. Po vychladnutí zbavíme kůže, odstraníme jádřinec a nakrájíme na proužky. V misce promícháme s olivovým olejem, nakrájeným česnekem, petrželí, ochutíme octem, osolíme a necháme odležet přes noc. Podáváme jako přílohu k masu s bílým chlebem.
18.7.2023 3:00| autor: Redakce
