Domácí bramborové knedlíky se škvarky

Suroviny

brambory
1 kg
hrubá mouka
20 dkg
krupice
10 dkg
mleté škvarky
10 dkg
vejce
1 ks
cibule
2 ks
sádlo
dle potřeby

Postup přípravy:

Brambory uvaříme ve slupce, vychladlé oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Zpracujeme s moukou, krupicí, vejcem a solí v těsto. Hotové těsto rozdělíme na stejné dílky a do každého zabalíme mleté škvarky. Knedlíky zaváříme do vroucí osolené vody, vaříme podle velikosti 10 – 15 minut. Hotové mastíme sádlem a navrch sypeme dozlatova osmaženou cibulku.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.8  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.3.2018 2:00| autor: lidka2

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist