Hodnocení
2.3 Hodnoceno: 6x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > cuketa > cuketa s rýží > Divoká rýže na cuketové polévce
Divoká rýže na cuketové polévce
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
malé cukety
450 g
divoká rýže
100 g
bazalka
hrst lístků
krevety
8 ks
česnek
1 stroužek
bobkový list
na dochucení
zeleninový vývar
500 ml
olivový olej
na zakápnutí
pepř a sůl
na dochucení
Postup přípravy:
Rýži uvaříme ve slané vodě s nakrájeným česnekem a bobkovým listem asi 40 minut. Omyté cukety nakrájíme nadrobno, povaříme ve vývaru, přidáme natrhané lístky bazalky, zakápneme olejem, osolíme a vše rozmixujeme. Krevety povaříme 2-3 minuty, nakrájíme a vmícháme do cuketové husté polévky. Upravíme na talíře a ozdobíme nasekanou bazalkou a kolečky povařené cukety.
19.6.2020 4:00| autor: Redakce
