Dary moře s grilovacím kořením a citronem

Suroviny

dary moře (krevety, sépie, krky z chobotnic, mušle, ančovičky, apod.)
1 hrst
olivový olej
1 PL
sůl, pepř
grilovací koření
citron
škrob

Postup přípravy:

Na olivovém oleji (já používám sádlo) prudce osmahneme všechna mořská zvířátka. Pokud máme ančovičky, necháme je smažit trošinku déle, jinak jsou takové nelibě křupavé.

Přidáme sůl, pepř, grilovací koření, zakapeme citronem a necháme chvíli „obdělat“. Pokud chceme sosíček, přidáme trošku vody a lžici škrobu.

Jako přílohu můžeme použít pečivo, hranolky, americké brambory, brambory, ale třeba i rýži nebo rýžové nudle. Myslím, že kromě knedlíků lze použít vše 🙂

Hodnocení

4  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
19.8.2010 5:19| autor: Lenka Tůmová

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist