Hodnocení
3.3 Hodnoceno: 6x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > bůček > bůček s barevným pepřem > Ďábelský bůček
Ďábelský bůček
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
ovarový libový bůček
600 g
mledá paprika sladká a pálivá
na ochucení
směs barevných pepřů
na ochucení
česnek
3 stroužky
sůl
na dochucení
Postup přípravy:
Bůček uvařte v osolené vodě doměkka. Česnek rozetřete se solí a pastu vetřete do uvařeného teplého masa ze všech stran. Smíchejte papriky a podrcený pepř a v této směsi bůček obalte. Maso zabalte do alobalu a nechte vystydnout. Potom ho uložte do chladu na 2-3 dny. Maso nakrájejte na tenké plátky a podávejte s pečivem a nakládanou zeleninou nebo sladkokyselými okurkami.
21.5.2020 4:00| autor: Redakce
