Čokoláda zdravější než ovoce?!
Když ruční výrobce čokolády Prestat z Británie vytvořil novou pochoutku Choxi+ doslova přesycenou zdraví prospěšnými antioxidanty, netušil, jak se po ní zapráší. Není divu – čtvereček této čokolády je prý zdravější než celé jablko i se slupkou.
Prestat tvrdí, že čokoláda Choxi+ obsahuje více přírodního flavonolu (jednoho z antioxidantů) než jakákoli známá potravina. Flavonol se přitom přírodně nachází také v zeleném čaji, červeném víně, ovoci a zelenině.
Antioxidanty v lidském těle neutralizují volné radikály, které mohou působit vážná poškození buněk a tkání či vyvolávat rakovinné bujení.
Výrobce prý zpracovává kakao pro tuto čokoládu unikátním a velmi šetrným způsobem, takže si uchovává až třikrát více antioxidantů než její konkurentky. Choxi+ je k dostání v příchutích hořká, mléčná, hořká s mátou a mléčná s pomerančem. Na internetových stránkách Prestat.co.uk je však uvedeno, že je v současnosti tato ručně vyráběná čokoláda vyprodána.
Výrobce uvádí, že obsahuje až dvacetkrát více antioxidantů než borůvky a dva čtverečky mají v sobě tolik látek co půl kila růžičkové kapusty či dva a půl kila jablek.
V Británii se tabulka o hmotnosti 70 gramů prodává za necelé dvě libry, v přepočtu tedy kvalitní čokoláda přijde na 77 korun.
„Ačkoli je Choxi+ skvělý výrobek, nemůže nahradit živiny a vlákninu z ovoce a zeleniny, takže byste měli stále pětkrát denně jíst ovoce a zeleninu, a samozřejmě, bohužel, čokoláda obsahuje také dost kalorií,“ uvedl majitel společnosti Prestat Bill Keeling.
