Hodnocení
3.3 Hodnoceno: 11x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > polévky > cizrnová polévka > Cizrnová polévka s bylinkami
Cizrnová polévka s bylinkami
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
předvařená cizrna (nebo z konzervy)
500 g
špenát
150 g
pórek
2 ks
čerstvé bylinky (majoránka, tymián, rozmarýn, oregáno)
1 hrst
česnek
3 stroužky
bobkový list
1 ks
bageta
1 ks
petržel
2 PL
olivový olej
4 PL
sůl, pepř
dle chuti
Postup přípravy:
Očištěný a umytý pórek nakrájíme na tenké proužky a osmahneme na oleji. Do pánve přidáme cizrnu, 2 stroužky česneku, bobkový list a nasekané všechny bylinky. Přilijeme 1 l horké vody, osolíme, opepříme a necháme na mírném plameni pod poklicí vařit 30 minut. Přidáme omytý špenát a vaříme dalších 5 minut. Necháme vychladnout, odstraníme bobkový list a rozmixujeme na hladký krém. Podáváme s opečenou bagetou potřenou česnekem.
5.1.2022 4:00| autor: Redakce
