Hodnocení
2.9 Hodnoceno: 8x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > saláty > celerový salát > Celerový salát s jablky
Celerový salát s jablky
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
celer
300 g
citrónová šťáva
dle chuti
cukr
2 ČL
větší jablko
1 ks
rozinka
2 PL
ledový salát
1/4 ks
červená čekanka
1 hrst
sůl, pepř
dle chuti
křepelčí vejce
6 ks
Postup přípravy:
Na jemné nudličky nakrájejte 300 g oloupaného celeru, dejte ho do kastrolu, zalijte šťávou z citrónu a vodou, aby byl ponořený. Přidejte lžičku cukru, sůl a povařte ho doměkka. Zchladlý a scezený celer dejte do misky. Přidejte větší na nudličky nakrájené jablko, 2 lžíce rozinek, 1/4 nakrájeného ledového salátu, hrst nakrájené červené čekanky. V hrnku rozmíchejte šťávu z citrónu, lžíci vody, lžičku cukru, sůl, pepř, přelijte přes salát, lehce promíchejte a obložte natvrdo uvařenými 6 křepelčími vajíčky.
31.1.2022 4:00| autor: Redakce
