Hodnocení
3.4 Hodnoceno: 11x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > chuťovky > brambory se slaninou > Brambory se slaninou, žampiony a sýrem
Brambory se slaninou, žampiony a sýrem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
brambory
1 kg
cibule
2 ks
anglická slanina
300 g
žampiony
200 g
česnek
4 stroužky
nastrouhaný sýr (niva nebo eidam)
150 g
sojová omáčka
1 lžíce
drcený kmín
špetka
podravka
1/2 lžičky
olej
trochu
sůl
na dochucení
Postup přípravy:
Brambory oloupejte a nakrájejte na klínky. Zapékací mísu vytřete olejem, vložte do ní brambory, osolte je, okořeňte, přidejte 3 lžíce oleje a sójovou omáčku a promíchejte. Mísu vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a brambory upečte. Žampiony oloupejte a nakrájejte na plátky. Cibule oloupejte a nakrájejte na proužky. Slaninu nakrájejte na nudličky a trochu ji vyškvařte na pánvi. Přidejte cibuli, žampiony a prolisovaný česnek a za občasného míchání asi 5 minut smažte. Směs zamíchejte do hotových brambor, posypte sýrem a dejte ještě na 10 minut do trouby. Podávejte se zeleninovým salátem.
Další prima recept na zapečené brambory najdeš ve videu:
27.9.2023 3:00| autor: Redakce
