Hodnocení
2.9 Hodnoceno: 9x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > moučníky a dezerty > tvarohový moučník > Bleskový tvarohový moučník
Bleskový tvarohový moučník
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
měkký tvaroh
250 g
hera
200 g
moučkový cukr
250 g
polohrubá mouka
300 g
vejce
4 ks
mléko
6 PL
prášek do pečiva
1 ks
vanilkový cukr
1 ks
citrónová kůra
dle chuti
tuk a mouka na vysypání plechu
dle potřeby
Postup přípravy:
Žloutky ušlehejte spolu s cukrem a změklou herou do pěny. Přišlehejte tvaroh pokojové teploty. Vmíchejte mléko a sypkou směs z mouky, prášku do pečiva a citronové kůry. Z bílků a vanilkového cukru ušlehejte tuhý sníh a vmíchejte ho lehce do těsta. Těsto natřete na vymazaný a vysypaný plech a vložte do trouby vyhřáté na 170 °C. Pečte asi 40 minut.
Tip: do těsta lze přidat rum, rozinky, ořechy a hotový moučník můžete pocákat čokoládovou polevou.
Další recept ve videu:
16.11.2023 3:00| autor: Redakce
