Bábovka bez vajec a mléka s ořechy

V míse smícháme sypké suroviny a poté přidáme olej a vodu. Vymícháme těsto spíše hustší než řidší a dáme do vymazané a vysypané formy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 45 minut. Zda je bábovka hotová poznáme testem špejlí, kterou zapíchneme do těsta a pokud na ní těsto neulpí, máme hotovo. Tato bábovka je velmi variabilní, takže ořechy je možné nahradit strouhaným kokosem nebo do těsta můžeme přidat rozinky, brusinky, čokoládové pecičky, citronovou kúru… Fantazii se meze nekladou.