Femina.cz > Vše o zdraví > 5 super zdravých snídaní
5 super zdravých snídaní
Že je snídaně základ dne, už ti asi nemusíme připomínat. Ale co si udělat, aby tvá snídaně byla zdravá, plná energie a chuti? Není to tak složité. Tady máš 5 super zdravých snídaní, které bys měla určitě vyzkoušet.
Pochutnáš si a nabiješ se energií
Vynechávat snídani se nevyplácí. To víme všichni. Jenže občas prostě dojdou nápady. Nechce se ti neustále mazat housku máslem? Chceš omezit bílou mouku? Snížit přísun sacharidů a tuků? Nebo prostě jen zdravější alternativu? Vyzkoušej tyto úžasné snídaně, které ti dodají dostatek energie. Uvidíš, že jejich příprava je celkem snadná. Navíc se některé dají v klidu připravit dopředu.
Proteinové vdolečky
Ingredience: 3 velké lžíce sýru cottage, skořice, vanilka, půl misky lámaných ovesných vloček, 2 vejce, pokrájené ovoce, javorový sirup, 1 lžíce oleje (nejlépe kokosového) na usmažení
Všechny ingredience až na ovoce důkladně smíchej nebo rozmixuj v mixéru. Na rozpálenou pánev dej malé množství tuku. Vytvoř placku, opeč z obou stran. Vdolečky ozdob na talíři nakrájenou zeleninou, pokapej javorovým sirupem.
Jedna porce obsahuje: 340 kalorií, 26 g sacharidů, 27 g bílkovin, 13 g tuku
Šťavnaté muffiny
Ingredience: 1 jarní cibulka, 1 žlutá paprika, 12 vajec, 8 cherry rajčátek, 200 g baby špenátu, 100 g strouhaného sýru, sůl, tuk
Formu na muffiny vymažeme trochou tuku, na dno dáme dva lístky baby špenátu, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata, papriku, posypeme strouhaným sýrem a vše zalijeme rozmíchanými vejci. Trochu dochutíme solí. Těsto stačí na 12 muffinů. Pečeme na 200 stupňů cca 15 minut.
Jedna porce obsahuje: 107 kalorií, 1,5 g sacharidů, 10 g bílkovin a 6 g tuku
Mrkvovo-ořechové sušenky
Ingredience: 2 hrsti pokrájených vlašských ořechů, 1 nastrouhaná mrkev, miska namletých ovesných vloček, 4 lžíce celozrnné mouky, lžička skořice, špetka soli, lžička jedlé sody, 1 vejce, půl hrníčku javorového sirupu, dvě lžíce kokosového oleje
Smícháme vejce, javorový sirup a kokosový olej, v druhé míse smícháme sypké přísady: vločky, mouku a jedlou sodu, skořici a ořechy. Nakonec vše smícháme dohromady a přidáme mrkev. Plech vyložíme pečicím papírem. Z těsta vyrábíme kuličky, které před pečením rozplácneme lžící. Pečeme 15 minut na 170 stupňů. Podáváme s mlékem.
Jedna porce (1 sušenka) obsahuje: 135 kalorií, 14 g sacharidů, 4 g bílkovin a 7 g tuku
Borůvková buchta
Ingredience: 3 hrsti borůvek, hrnek a půl namletých ovesných vloček, 2 hrsti nasekaných oříšků, lžíce skořice, vanilka, lžička jedlé sody, špetka soli, 2 vejce, hrnek mandlového mléka, půl hrnečku javorového sirupu, dvě lžíce kokosového oleje. Tuk na vymazání plechu.
Smícháme sypké přísady: Vločky, oříšky, skořici, sodu, sůl. Ve druhé misce smícháme olej, vejce, sirup a mléko. Vymažeme plech tukem, na dno dáme borůvky (pár si jich dáme stranou), na to nasypeme sypkou směs, jíž přelijeme tekutou směsí. Navrch dáme ještě několik borůvek. Pečeme na 190 stupňů 45 minut.
Jedna porce obsahuje: 215 kalorií, 16 g sacharidů, 7 g bílkovin, 13 g tuku
Čokoládovo-banánové smoothie
Ingredience: 2 banány, 2 lžíce burákového másla, 2 lžíce kakaa, vanilka, 1 sklenice mandlového mléka
Vše vložíme do mixéru, banány trochu nalámeme. Důkladně rozmixujeme. Nalijeme do skleničky. Můžeme dozdobit kolečky banánu a skořicí.
Jedna porce obsahuje: 340 kalorií, 45 g sacharidů, 12 g bílkovin, 11 g tuku
Tak co říkáš? Vyzkoušíš? Nebo máš lepší snídani? Poděl se o recept s námi v diskuzi. Těšíme se na inspiraci.
Foto: Shutterstock.com